Kikherne-fetapannu ja bulgur
Nopea ja maukas arki-illan kasvisateria, jossa paahteinen kikherne, feta ja sitruuna nostavat bulgurin uudelle tasolle.
- Energia
- 647 kcal
- Proteiini
- 27 g
- Aika
- 28 min
- Annoksia
- 2
Ravintoarvot annosta kohden.
Ainekset
2 annosta
- Kuivabulgur, sellaisenaan140 g
- Kikherneet, säilyke, valutettu, valutettuna ja huuhdeltuna240 g
- Punainen paprika, 1 kpl, kuutioituna120 g
- Sipuli, 1 kpl, hienonnettuna100 g
- Kirsikkatomaatit, puoliksi halkaistuna150 g
- Feta, murennettuna100 g
- Oliiviöljy, paistamiseen15 g
- Sitruuna, 1/2 kpl, mehu puristettuna40 g
- Valkosipulinkynsi, 1 kpl, hienonnettuna5 g
Ravintoarvot annosta kohden
| Energia | 647 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 26,5 g |
| Hiilihydraatit | 79,1 g |
| Rasva | 22,8 g |
| Kuitu | 21,9 g |
| Suola | 1,9 g |
Sisältää: maito, gluteeni.
Valmistus
- 1
Keitä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2
Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulia, paprikaa ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää kikherneet ja tomaatit, kuumenna vielä hetki. Sekoita bulguri joukkoon, mausta suolalla ja sitruunamehulla. Murustele feta päälle ennen tarjoilua.
Resepti on Ravinteen aiemmasta reseptikokoelmasta, ja se on laadittu tekoälyn avulla. Ravintoarvot on laskettu uudelleen aineksista Ravinteen ruokatietokannan arvoilla. Toimitusperiaatteet
Lataa Ravinne · uudet reseptit sovelluksessa
Sovelluksen reseptien kalorit ja proteiini on laskettu valmiiksi, ja syöty annos kirjautuu päivääsi.
Ilmainen perusversio · Premium-kokeilu